Till fika idag gjorde jag en nyttig glass på banan, honung, kaffe och hasselnötter från ett recept som jag hittade på en matblogg. Superlätt att göra om man tänker på att frysa in bananerna några timmar innan man ska göra glassen. Supergott! Imorgon blir jag alltså vuxen... Det är väl med blandade känslor egentligen men ser fram emot massa roligt som kommer hända de närmaste dagarna. Blir nog inte så mycket bloggande de närmsta dagarna dock. 

 

2 frusna bananer

1-2 msk honung

1 dl hasselnötter

1 msk starkt kaffe 

 

Mixa alla ingredienser till en smet. Ställ in smeten en stund i frysen till önskad konsistens. Toppa med bär eller hackad mörk choklad.