Idag firade vi min födelsedag lite sent så det blev en afternoon tea med familjen. Afternoon tea är något typiskt Engelskt och även om inget av detta är GI så måste man kunna unna sig något annat ibland. Hallonmuffins med grädde på toppen, scones på grahams-och vetemjöl och två olika sorters sandwiches, en med skinka, senap och paprika och en med lax och basilika.